「色々な国のパンを食べてみたい」から始めたパン作り、美味しさを探求しながら修行中。
周囲の皆様の応援もあり、月に数回販売会を開いています。
気まぐれに開催するパンや焼き菓子の販売会ですが、フランスパンやライ麦パンなどのハード系パンを中心に、季節のパンや焼き菓子を一緒に楽しんで頂ければ幸いです。
パンの販売会は不定期に開催するので、毎月の新着情報や開会予定カレンダーをご覧ください。
※Blue Beeとは、幸せを呼ぶ青い蜂、瑠璃紋蜂のことです。(イベント販売時に使用します。)
●2022.3.26 ダルメイン世界マーマレードアワードイギリス大会にて、NATSUMIKAN MARMALAD WITH PLUP が金賞を受賞しました。
●2021.5.15 ダルメイン世界マーマレードアワード日本大会にて、当店手作りの夏みかんのマーマレードが金賞を受賞しました。